|
¿ÞÂÊ ¼¼ ¹ø°ºÎÅÍ ÀÌ°¹Î »ç¶û°ú¼±Çà ´ëÇ¥¿Í ¹®Á¾¼® CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ ´ëÇ¥°¡ ¾÷¹« Çù¾àÀ» ü°áÇÑ µÚ ¾ç »ç ÀÓÁ÷¿øµé°ú ÇÔ²² ±â³ä ÃÔ¿µÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù |
°øÀÍÀû »ç¾÷ À̳ä°ú Àü¹®¼ºÀ» °®Ãá Áß¼Ò±â¾÷°ú ÀÚº»°ú ÀÎÇÁ¶ó¸¦ °®Ãá ´ë±â¾÷ÀÌ ½Ç¹ö»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ¼ÕÀâ¾Ò´Ù. °í·É½ÄÇ° ±â¾÷ »ç¶û°ú¼±Çà°ú CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌÀÇ À̾߱â´Ù.
»ç¶û°ú¼±ÇàÀº 20ÀÏ ¼¿ï ¸¶Æ÷±¸ »ó¾Ïµ¿ CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ º»»ç¿¡¼ CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ ÀÓ¿øÁø°ú ÄɾîǪµå »ç¾÷ °øµ¿ ÁøÇà¿¡ ´ëÇÑ ³íÀǸ¦ ÃÖÁ¾ Á¶À²ÇÏ°í °è¾à¼¿¡ ¼¸íÇß´Ù. ÄɾîǪµå´Â ³ë¾àÀÚ°¡ ¸Ô±â ÆíÇÏ°Ô °¡°øµÈ À½½ÄÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
À̳¯ ¾ç »ç´Â °í·É½ÄÇ° °³¹ß ¹× »ý»ê ºÐ¾ß¿¡¼ ÆÄÆ®³Ê °ü°è¸¦ ¸Î±â·Î Çß´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î´Â »ç¶û°ú¼±ÇàÀÌ ÃßÁøÇÏ´Â ¡â°£º´ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¿ä¾ç ½Ã¼³ ¾î¸£½ÅÀ» À§ÇÑ À§Å¹±Þ½Ä(E-¹è·Á½Ä) ¡â°¡Á¤ ³» ½Ä»ç µ¹º½ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¾î¸£½ÅÀ» À§ÇÑ ½Ä»ç ¹è´Þ ¼ºñ½º(È¿µµÄî µµ½Ã¶ô) ¡â´õ ³ªÀº »îÀ» À§ÇØ ½Ä»ç Á¶¸®ÀÇ ÇعæÀ» ¿øÇÏ´Â ¾×Ƽºê ½Ã´Ï¾î¸¦ À§ÇÑ ½Ä»ç ¼ºñ½º(¸À»ó) ºÎ¹®À» Çù·ÂÇϱâ·Î Çß´Ù.
¾ç »ç´Â À§ 3°¡Áö »ç¾÷À» Áß½ÉÀ¸·Î ÄɾîǪµå ¿¬±¸ ¹× »óÇ° ±âȹ, °³¹ß, »ý»ê, À¯Åë, ¸¶ÄÉÆà ºÐ¾ß¿¡¼ ÈûÀ» ÇÕÄ£´Ù.
»ç¶û°ú¼±ÇàÀº À̹ø Çù¾àÀ¸·Î ÄɾîǪµå ºÐ¾ß¿¡¼ ´õ È®½ÇÇÑ ½ÃÀå Áö¹è·ÂÀ» °¡Áú °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÏ°í ÀÖ´Ù. »ç¶û°ú¼±ÇàÀº 2020³â ±âÁØ ¿ä¾ç¿ø À§Å¹ ±Þ½Ä ºÐ¾ß 1À§ ¾÷ü·Î Àü±¹ 500¿©°³ ¿ä¾ç±â°ü°ú À§Å¹ ¹× °ø±Þ °è¾àÀ» ¸Î¾ú´Ù.
»ç¶û°ú¼±ÇàÀº °í·ÉÀÚ ½Ä´Ü ¼ºñ½º¿Í °ü·ÃµÈ ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨(BM) ƯÇ㸦 µû³½ À¯ÀÏÇÑ ÄɾîǪµå ±â¾÷À̱⵵ ÇÏ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ½Ã´Ï¾î µµ½Ã¶ô ¹è´Þ »ç¾÷¿¡ ¶Ù¾îµé¾î Àü±¹ÀûÀÎ °¡¸Í »ç¾÷À» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ç¶û°ú¼±ÇàÀº ÀÚ»çÀÇ Àü¹®¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ°¡ »ý»êÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÄɾîǪµå Á¦Ç°ÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞµÇ¸é ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ½Ä»ç Ç°Áú Çâ»ó°ú ÇÔ²² ¼ºñ½º °³¼± È¿°ú°¡ ±Ø´ëÈÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ È¿µµÄî ¼ö¿øÁ¡°ú ºÎ»ê, Å뿵Áö»ç ¼³¸³À¸·Î °¡¸ÍÀÌ È®´ëµÇ´Â ½ÃÁ¡¿¡¼ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ½ÄÇ° °ø±Þ°ú Ç°Áú Çâ»óÀº Àü±¹ÀÇ ¾î¸£½Å²² ÇýÅÃÀ¸·Î À̾îÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ´Â À̹ø Çù¾àÀ¸·Î ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ´Â ÄɾîǪµå ºÐ¾ß¿¡¼ °æÀï·ÂÀ» È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ´Â ¼ÒÇ°Á¾ ´Ù·® »ý»ê¿¡ ÁýÁßÇÏ´Â ±âÁ¸ ´ë±â¾÷ ½ÄÇ° ȸ»ç¿Í ´Þ¸® °³º°È, Àü¹®ÈÇÏ´Â ½ÃÀå È帧¿¡ ¹ß¸ÂÃç ´ÙÇ°Á¾ ¼Ò·® »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÑ ¼¾Æ®·² Å°Ä£(Central kitchen)¹æ½ÄÀ» µµÀÔÇß´Ù. CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ´Â ¿Ã 6¿ù °æ±âµµ ÀÌõ¿¡ CK¼¾ÅÍ(¼¾Æ®·² Å°Ä£)¸¦ Áþ°í ¹ÝÁ¶¸® ½ÄÇ° ¹× ¹ÝÂù·ù¸¦ º´¿ø ¹× ¿ä ¾ç±â°ü, º¹Áö°ü¿¡ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ç¶û°ú¼±ÇàÀº ¾ç »çÀÇ ¸¸³²ÀÌ ÄɾîǪµå ½ÃÀå¿¡ ȹ±âÀûÀÎ Ç°Áú Çâ»ó°ú ¼ºñ½º °³¼±À» °¡Á®¿Ã °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¸ç Áß¼Ò±â¾÷°ú ´ë±â¾÷ÀÇ »ó»ý Çຸ°¡ »ê¾÷ ¹ßÀü°ú °í°´ ÀÌÀÍÀÇ Áõ´ë¶ó´Â ¼±¼øȯÀ» °¡Á®¿Ã °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
|