Áö³ 23ÀÏ ±â°è¸é¿¡¼ Æ÷Ç׽à Çб³±Þ½ÄÁö¿ø¼¾ÅÍ ÁØ°ø½ÄÀÌ ¿·È´Ù.
À̹ø ÁØ°ø½Ä¿¡´Â ¹Ú½ÂÈ£ Æ÷Ç×½ÃÀå, ÀÌ»ó±¸ Æ÷Ç×½ÃÀÇȸ ÀÇÀå, °æ»óºÏµµ ¹Ú¼øº¸ ±¹Àå µî 800¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¼º´ëÇÏ°Ô ¿·È´Ù.
¼Æ÷Ç× ³óÇùÀÌ ¿î¿µÇÏ°í Æ÷Ç×½Ã, °æ»óºÏµµ°¡ Áö¿øÇÏ´Â Çб³±Þ½Ä¼¾ÅÍ°¡ º»°Ý °¡µ¿µÇ¾î ¹«»ó±Þ½Ä ¹× ¿ì¼ö ½ÄÀç·á °ø±Þ »ç¾÷À» ÅëÇØ ÇлýµéÀÇ ¿µ¾ç °ø±ÞÀº ¹°·Î ·ÎÄÃǪµå °ø±ÞÀ¸·Î Áö¿ª ³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë ¶ÇÇÑ ±â´ëµÈ´Ù.
ÃÑ »ç¾÷ºñ 13¾ï¿ø(µµºñ 3¾ï1õ200¸¸¿ø, ½Ãºñ 7¾ï2õ800¸¸¿ø, Àںδã 2¾ï6õ¸¸)ÀÌ ÅõÀÔµÈ Çб³±Þ½ÄÁö¿ø¼¾ÅÍ HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõ±âÁØÀÇ ÃÖ÷´Ü À§»ý ½Ã¼³°ú ´ë±Ô¸ð ¹°·ù ¹è¼ÛÀåÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
±ÇÅÂÇö ¼Æ÷Ç× ³óÇù Á¶ÇÕÀåÀº Æ÷Ç×½Ã¿Í Æ÷Ç×½ÃÀÇȸ, ±³À°Áö¿øû µîÀÌ ¹æ¹®ÇØ ½Ã¼³°ú Áغñ»çÇ×À» Á¡°ËÇÏ°í Â÷Áú¾ø´Â ±Þ½ÄÀ» À§ÇØ ¸¸¹ÝÀÇ Áغñ¸¦ Çß´Ù¸ç, °¢ Çкθð´Üü¿Í ½Ã¹Î´ÜüÀÇ Âü¿©¿Í ÀÇ°ßÀ» ¼ö·ÅÇÏ¿© öÀúÈ÷ °øÀͼºÀ» °®Ãá À§»ýÀûÀÌ°í ÇÕ¸®ÀûÀÎ ±Þ½Ä ½ÄÀç·á °ø±Þ»ç¾÷ÀÌ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
|